Jag vet inte om jag kan kalla mig för vegan eftersom jag ibland käkar äggvita. Jag är antagligen vegetarian.
Jag såg en dokumentär som handlar om växtbaserad kost jämfört med köttbaserad kost. Dokumentären hette "fork vs knife". Dem hade kommit fram till att många av västvärldens folksjukdomar som tex diabetes och olika typer av cancer beror på kosten. Dem hade jämfört usa med japan där man hade två olika matkulturer. Det var som natt och dag. Samtidigt som man såg att under ransoneringstiden i norge så blev folk friskare, mindre cancer etc.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar