söndag 23 augusti 2009

Fiska kräftor i Stockholm.


Ett tips för er som har thailändsk flickvän precis som mig. Visa henne lite svenska traditioner. Gärna saker som har en socialprägel. Min flickvän tyckte det var fantastiskt kul att se hur svenskt kräftfiske går till. Jag tror inte att vi svenskar skiljer oss allt för mycket ifrån Issanbor. Vårat land har ju en gång i tiden också varit starkt förankrat i jordbruk och diverse naturbundna sysslor.

Den 22 augusti är det en speciell dag här i Stockholm. På den dagen så tillåts kräftfiske i sjöar och vattenområden runt om i Stockholm som annars är förbjudet.

Kräftfiske är för mig något ursvenskt. Det var därför läge att visa min flickvän hur det går till. Hon har aldrig tidigare fiskat kräftor. Det var en upplevelse för henne.Vi köpte kräftmjärdar på Jula för 45:-. Det är viktigt att man tar mjärdar med blixtlås annars är det svårt att få ut kräftorna.

Jag gjorde en ett par bojar med hjälp av gamla pet-flaskor. Fast det är nog bättre att använa bubbelplast eller frigolit.


Sedan var det bara att åka iväg till sjön där vi skulle fiska. Man får inte börja fiska förräns klockan slagit 17.00. Sen måsta man vänta tills klockan är 24.00, först då tar man upp mjärdarna för sista gången.

Klockan 17.00 var vi på platsen där min far hade fått över 110 kräftor förra året. Med det fiskekort som vi har så får vi bara fiska 50 kräftor per kort. Man får högst använa 5 mjärdar per kort. Vi var 3 personer med fiskekort och hade 5 mjärdar vardera. Vi lade i Mjärdarna så fort vi dragit igång grillen. Och valt en fin utsiktsplats över udden där vi placerat mjärdarna.
Sedan var det bara att luta sig tillbaka och ta en öl och vänta tills dom små liven hade krypit in i mjärdarna. Vi rodde ut igen efter 1,5 timmar. Då fick vi bara upp 7 st kräftor. Det var först vid skymmningen ungefär kl 21.00 som det började bli livat i båten.
Vi fick upp totalt 90 kräftor på alla 15 mjärdar som vi hade. Klockan var då 24.00 och det var dags att åka hem och koka dem..
Det blev ungefär 3 kg kräftor per fiskekort. Fiskekortet kostar bara 50 kr så det är det ju värt. Sen går du ju en del tid man måste ju köpa strömming att agna med och så gäller det ju att man håller ut en hel kväll. Min flickvän tyckte vi skulle ha någon sörja som hon hade köpt i thai-butiken. Det lukar värre än surströmming och ni vet nog vad jag syftar på, ni som har thaländsk flickvän.
Klockan 03.00 så kom vi till sängs. Vi hade då tillsammans med min far och mor kokat kräftorna i öl och dill. Vi fryste ner dem flesta och min flickvän åt upp nästan 15 st idag till lunch. Dom smakade jättegott tyckte hon.

Jag kommer att pröva att lägga ut mjärdarna i mälaren också men jag tror inte jag kommer få någonting. Men jag skall defentivt göra ett försök eftersom min flickvän älskar det....

2 kommentarer:

  1. Den här storyn borde du publicera på MPR, jag vet ju att du är medlem där :)

    //Swedenfarang

    SvaraRadera
  2. ja det kanske jag ska göra. Tack för tipset Swedenfarang

    SvaraRadera